aug 272019

Wil je afvallen of wil je aankomen?

Dan zul je goed op je voeding moeten letten, je kunt zo hard sporten als je wilt maar voeding is essentieel voor een lichaamsverandering. Je kunt ook een ander doel hebben zoals fitter en gezonder worden, dan is het ook van essentieel belang om op je voeding te letten. Je kunt de top verschillende manieren aanpakken, dit hangt af van je doel. Je moet kijken naar wat je wilt, dit bepaald jouw voedingsadvies. Niet iedereen kan voedingsadvies geven, je zult dus op zoek moeten gaan naar iemand die hier verstand van heeft. Iedereen kan zich voedingscoach noemen en dus voedingsadvies geven, in de praktijk blijkt dat veel van deze mensen niet genoeg kennis hebben. Je kunt daarom het beste naar iemand toe gaan die ervaring heeft met het geven van voedingsadvies of hier een opleiding voor heeft gedaan.

voedingsadvies

Wat is je doel

Als eerste is het belangrijk na te gaan wat jouw doel is? Wil jij extreem droog worden en een gespierd lichaam hebben dan zul je een goed voedingsadvies moeten krijgen maar tegelijkertijd begeleidt moeten worden bij het sporten. Hiervoor kun je dus het beste een personal trainer inschakelen. Wil je gewoon gezonder en fitter worden dan kun je zelf ook al aan de slag gaan, denk aan meer groente, vlees en vis. Als je wilt aankomen zul je meer moeten eten, meer eten kan lastig zijn omdat je jezelf lekker en figuurlijk moet volproppen. Je zult hierbij een goed voedingsadvies moeten krijgen, een coach moet precies weten wat bij jouw lichaam past en hoe hij of zij deze kan transformeren. Er zijn dus veel verschillende doelen, houdt hier rekening mee want ieder doel heeft een andere aanpak nodig. De basis voor een voedingsadvies is het bepalen van je energielevel, dit wordt gedaan middels een formule. Een goede voedingscoach kan dit. Vervolgens wordt er een macro verhouding aangehouden, dit is de verhouding tussen eiwitten, vetten en koolhydraten. Soms wordt er voor gekozen geen koolhydraten meer te eten, dit is totale onzin. Als dit is gedaan wordt er samen met je besproken hoe jij het voedingsadvies het beste kunt volhouden, consistentie is de sleutel.

Wat is een goed voedingsadvies

Als eerste moet het voedingsadvies passen bij jouw doel, als deze niet bij jouw doel past ga je nooit resultaat halen. Vervolgens moet het advies acceptabel en realistisch zijn. Consistentie is de sleutel tot succes. Als jij je niet aan je schema kunt houden zit je met een probleem.

aug 252019

Foodtruck

In Nederland staan we er natuurlijk om bekend om zoveel mogelijk festivals organiseren per zomer. Dit is een van de dingen waar Nederland onder andere zo bekend door is. Wanneer je een festival zou moeten gaan organiseren komt hier natuurlijk heel veel bij kijken. Mede daardoor is het goed om je er eens goed in te verdiepen in wat je allemaal nodig, wanneer je echter geïnteresseerd bent in het organiseren van een festival. Er zijn dan ook veel mensen die ervoor kunnen zorgen om een goed festival te organiseren. Een van de nieuwe dingen die je veel op verschillende festivals ziet, is een foodtruck. Misschien heb je nu geen idee waar we het over hebben. Dit komt omdat het nog niet zo lang heel bekend is. Een foodtruck is namelijk een soort truck waarmee je gemakkelijk eten kan verkopen, eigenlijk moet je het een even zo zien als een frietkraam maar dan in de vorm van een truk. En dit is natuurlijk ideaal, al helemaal voor op plekken zoals bij een festival. Mede daardoor kun je er dan ook voor gaan kiezen om een foodtruck om een festival te gaan plaatsen. Ook creëert een foodtruck een hele leuke sfeer die weer anders is als wat je misschien wel een beetje gewend bent.

Wat is een foodtruck?

Een foodtruck is dus iets wat je tegenwoordig teed smeer site. Maar dit gaat lang niet altijd alleen maar voor festivals. Denke maar eens aan andere soorten evenementen, je zult vaak en snel een foodtruck zien. Wanneer Je het eenmaal door hebt zal het je niet eens meer niet gaan opvallen. Een foodtruck kan zichzelf namelijk verplaatsen doordat het het uiterlijk heeft van een soort oude camper. Mede daardoor is een foodtruck oz mateloos populair. Je kan namelijk gemakkelijk een foodtruck verplaatsen. In een foodtruck worden verschillende soorten eten verkocht, het hangt er natuurlijk vanaf wat de specialiteit is van de desbetreffende foodtruck. Wanneer je als bedrijf een evenement wil organiseren voor werknemers, kan het natuurlijk ook een heel goed idee zijn om ervoor te kunnen gaan zorgen om een bepaalde soort foodtruck neer te gaan zetten. Er zijn veel mensen die hier tegenwoordig gebruiken, het hoeft lang niet altijd over een festival te gaan, het kunnen namelijk ook voetbalwedstrijden zijn waar je je als food rust er goed tussen zou kunnen gaan voegen. En dit is natuurlijk een goede plek voor een foodtruck. 

 

Voor meer informatie klik hier!

Frietkraam

aug 152019

Label Rouge kip

Label rouge kip

Je hebt kip en je hebt Label Rouge kip. Beide eindigen bij je op het bord, maar bij de laatste soort weet je in elk geval zeker dat er sprake is geweest van een dierwaardig bestaan. De initiatiefnemers houden er een duurzame en biologische manier van werken op na.

Geen extra chique kip

Een Label Rouge kip? Is dat soms een heel chique kip? Nee hoor, Label Rouge is een Frans keurmerk, speciaal voor boeren scharrel met uitloop. Deze manier van produceren van de kip heeft veel overeenkomsten met die van de scharrelkip.

Om zo de kwaliteit van kip te waarborgen

Anderen zeggen dat een Label Rouge kip een kip is die heeft kunnen leven op een voor dieren aanvaardbaar welzijnsniveau. Label Rouge is ook toepasbaar op rundvlees en varkensvlees. Label Rouge is een initiatief van een aantal Franse boeren die de kwaliteit van kip wil waarborgen. Dat willen ze bereiken door langzaam groeiende kippenrassen te houden. In de ideale situatie volgens deze boeren moeten kippen tenminste 81 dagen de tijd hebben om op hun eindgewicht te komen. Per vierkante meter mogen daarnaast slechts elf kippen bivakkeren plus daarbij een uitloop naar buiten van twee vierkante meter per kip.

De kip wordt tussen de 81 en 87 dagen oud

Binnen is per Label Rouge kip 0,09 vierkante meter ruimte voor de kip geserveerd, er worden dus kippen gehouden van een ras dat langzaam groeit en gemiddeld genomen worden de kippen tussen de 81 en 87 dagen oud. Ook aan het diervervoer zijn speciale eisen gesteld. Zo moet er tenminste 75 procent graan in het voedsel zitten, iets dat een positieve uitwerking heeft op de kwaliteit van het kippenvlees.

Biologische manier van werken

De minimumeisen waaraan voldaan moet worden om in het bezit van het keurmerk te komen, verschillen nadrukkelijk per product. De Label Rouge kip werd in de zestiger jaren van de vorige eeuw geboren op initiatief van boeren die daarmee reageerden op de productie van pluimvee in Frankrijk. Want die kreeg toen de naam goedkoop en van erg lage kwaliteit te zijn. Een duurzame keuze van de boeren die daarmee hun tijd ver vooruit bleken, zeker ook als je beseft dat het een zeer biologische manier van werken is. Koop je een Label Rouge kip dan weet je zeker dat je een kip koopt die goed behandeld is gedurende zijn leven. En dat smaakt sowieso al beter.

aug 142019

Catering

Catering is kaas en worst en bier, waar dan ook. Het is een van de vele misvattingen over het begrip catering. Heel veel mensen denken bovendien dat het begrip catering in Nederland alleen betrekking heeft op het bedrijfsrestaurant of op het verzorgen van partijen op locatie. Maar dit is ook al niet het geval, catering is namelijk veel meer.

Catering

Geen horeca en alles te maken met de verstrekking van eten en drinken

Voor de duidelijkheid: catering is alles wat geen horeca is en te maken heeft met het professioneel verstrekken van eten en drinken. Er is sprake van horeca als mensen komen om te eten en te drinken of te slapen. Is het hoofddoel iets geheel anders, dan noemen we dat dus catering. Denk maar eens aan werk, onderwijs, sport, ziekenhuis, verzorgingshuis, luchthaven, vliegtuig en trein. Bovendien wordt het verzorgen van een feest die op een bepaald locatie plaatsheeft, ook weleens omschreven als catering. Deze wijze van catering wordt weer opgesplitst in party- en eventcatering om precies te zijn.

Catering is steeds dichter naar de horeca toe gekropen de afgelopen jaren

Wordt de dagelijkse voorziening van maaltijden en andere restauratieve services uitbesteed aan een externe dienstverlener, dan spreek je van contractcatering. Er is dan dus sprake van een overeenkomst. De catering wordt in dat geval uitgevoerd op het terrein van de opdrachtgever. Bij contractcatering wordt meestal een mix van sociale prijzen voor de primaire levensbehoeften – brood, beleg, melk, thee, eenvoudige koffies – en van prijzen die dichter tegen de horeca aan liggen toegepast. Deze zijn vaak de wat luxere producten. De catering is in de loop der tijd steeds dichter naar de horeca toe gekropen. Dit proces is loopt wel al tien jaar. Daarmee wordt met name gedoeld op het feit dat de moderne catering luxer, gezonder en creatiever is geworden. Bovendien wordt niet zelden een andere naam aan de dienst gegeven.

De cateraar doet zijn ding vaak op locatie

Zo noemen bepaalde contractcateraars zichzelf nu foodservice-organisatie of ook wel eens aanbieders van bedrijfshoreca of zakelijke horeca. Dat doen ze vooral omdat ze niet langer geassocieerd willen worden met fantasieloze buffetten in aftandse ruimtes. Horeca is dus iets anders dan catering. De cateraar doet zijn ding in de meeste gevallen op locatie en in opdracht van een ander. Bij catering is steeds sprake van een driehoeksverhouding: opdrachtgever, gast, cateraar. In de horeca bestaat die verhouding niet.

aug 072019

Toko, Thaise keuken

Een Toko is eigenlijk een winkel maar dan vanuit het indonesisch, dus eigenlijk is een toko gewoon een supermarkt. Een toko wordt in Nederland vaak beheerd door een persoon dat komt uit China of uit Suriname. In ieder geval uit een plek uit Azië. Zo heb je in een Toko allemaal verschillende soorten soorten eten wat je in een Nederlandse supermarkt ook gewoon hebt. Het verschil met de supermarkt in Nederland en met een Toko is dat je veel meer soorten eten uit Azië in de Toko zult gaan hebben, daardoor wordt ook de indonesisch naam gebruikt wanneer het aankomt bij een Toko. De meeste mensen zullen er alles aan doen om hun eten bij een Toko te halen omdat nou eenmaal de spullen die daar te koop zijn niet overal te verkrijgen zijn. Wanneer je opzoek gaat naar aziatische producten ben je dus bij een Toko bij het juiste adres. De meeste mensen doen dit omdat het gemakkelijker gaat worden. En dit is natuurlijk niet heel handig. 

Koken in Thaise keuken 

Wanneer je thuis wilt koken door middel van Thaise producten ben je ook nu weer bij een Toko op het juiste adres. Wanneer je dit niet doet kun je er voor zorgen dat je gemakkelijk je producten kunt krijgen bij een Toko en dit is natuurlijk precies wat je wilt. Wanneer je in een Toko zou willen werken kun je ervoor gaan zorgen dat je gemakkelijker weet wat er eigenlijk allemaal te koop is als je je er eerste en ebetje in kan gaan verdiepen. Er zijn in Nederland veel verschillende culturen woonachtig. Iedere cultuur wilt natuurlijk een andere soort maaltijd klaarmaken. De meeste soorten producten zijn lang niet overal verkrijgbaar. Zo zul je de meeste producten om te kunnen koken in Thaise keuken natuurlijk niet bij de Albert Heijn gaan vinden. Hierdoor zul je gemakkelijker bij een Toko terecht gaan kunnen voor zulke producten. Er zijn veel mensen die willen koken in een Thaise keuken qua producten, dit is natuurlijk leuk om te doen. Zo heb je veel verschillende soorten mensen die ervoor kunnen gaan kiezen om Thais te eten omdat het weer eens wat anders is as dan wat je misschien gewend zou kunnen gaan zijn en dit is natuurlijk wel eens leuk om te doen. Ook heb je misschien veel mensen die Thuis willen eten omdat ze misschien uit die cultuur komen.

 

Klik hier voor meer informatie!

Toko

aug 032019

Catering

Wanneer je een feestje wilt geven omdat je toevallig jarig gaat worden of omdat je net jarig bent geweest kan dit heel leuk zijn. Toch is een feestje geven toch een beetje stressgevend. Je kan namelijk heel veel boodschappen doen je moet inscattewat je allemaal moet kopen je moet eten, drinken en nog veel meer hebben. Dit zijn nou eenmaal vervelende dingen. Mede daardoor kun je er voor zorgen om gemakkelijk een catering bij je langs te gaan laten komen. Wanneer je goede catering hebt is er al een heel goed gedeelte van je feest gelukt en geregeld. Bij een catering zit al het eten en drinken in. Dit is dus eigenlijk alles qua eten en drinken wat je nodig gaat hebben. Een goede catering zorgt ervoor dat niemand op het feestje iets mist en dat eigenlijk alles er is wat mensen verwachten van een feestje. De meeste mensen zorgen ervoor dat je gemakkelijk een catering kan inhuren. Wanneer je geen druk hoeft te gaan maken over het eten en het drinken is dit voor jou natuurlijk ideaal, daardoor kunnen veel mensen een leuke avond te gek moet gaan. Het enige wat jij dan moet gaan regelen is zorgen dat het een leuke aangelegenheid gaat worden. Je zult namelijk rust krijgen als je weet dat alles vlekkeloos gaat verlopen. Wanneer je hier je twijfels over hebt is het beter en beter om ervoor te zorgen dat je gemakkelijker en sneller op kan gaan lossen. Daarom is catering een van de belangrijkste dingen waar je rekening mee moet gaan houden en dit is natuurlijk ideaal als het aankomt op een feestje.

Catering

Hoe kom je aan een goede catering?

Er zijn verschillende manieren om aan een goede catering te komen. Zo kun je ervoor kiezen om gemakkelijk en snel een catering te regelen via het internet. er zijn natuurlijk heel veel verschillende bedrijven die de catering kan regelen puur en alleen voor de evenementen. Als je online gaat zoeken zul je er al snel achter komen dat je gemakkelijk je ding kan gaan doen. Er zullen veel verschillende bedrijven die allemaal de catering kunnen verzorgen mede daardoor is het goed dat je gaat vergelijken. Wanneer je dit niet doet kan dit gaan betekenen dat je gemakkelijk en snel het verkeerde bedrijf jouw catering gaat laten verzorgen. Je wilt natuurlijk wel dat het bedrijf met de beste catering jou komt helpen om er een geslaagde verjaardag van te gaan maken.

 

Klik hier voor meer informatie