jun 122019

Uit eten Utrecht

Je wilt graag uit eten in Utrecht maar eigenlijk laat het budget het niet helemaal toe. Zin in koken heb je ook al niet. Wist je wel dat je ook zonder groot budget prima uit eten kunt in Utrecht, soms zelfs in de chique restaurants? Hoe, door gewoon je verstand te gebruiken en goed op te letten.

Let op de kortingssites

Uit eten in Utrecht? Check dan de bekende kortingssites als Groupon en socialdeal.nl. Elke dag opnieuw worden er kortingsbonnen aangeboden met kortingen die kunnen oplopen tot wel vijftig procent. En dat ook voor de chique restaurants. Let wel even op de voorwaarden die gelden. Wil je uit eten in Utrecht maar niet te veel geld uitgeven? Let dan op met het lekkers dat op tafel staat. Breek je de flesjes water en wijn aan, dan worden die namelijk gewoon in rekening gebracht. En je hebt geen idee wat ze kosten. Kijk daar dus mee uit.

Uiteten

Ga niet met lege maag

Doe voor je uit eten gaat in Utrecht zelf onderzoek naar de prijzen die de verschillende eetgelegenheden vragen. Loop je zomaar ergens binnen dan neem je het risico dat het alsnog een duur avondje wordt. De meeste eettenten hebben de menukaart online staan. Daar zie je dus meteen of je te maken hebt met een dure of minder dure zaak. Uit eten in Utrecht zonder dat je te veel geld uit wilt geven doe je niet met lege maag. Lunch dus gewoon en neem een tussendoortje ook al weet je dat je later op de dag uit eten gaat. De kans bestaat namelijk dat je veel te veel gaat eten in een restaurant is anders veel te groot met een peperdure nota als gevolg. Verder houd je de media goed in de gaten om te zien of er ergens een nieuwe zaak open is gegaan. Zij bieden vaak leuke welkomstacties aan.

Vraag om een extra bord

Hoewel misschien een beetje gênant kun je een product in een restaurant gewoon delen. Zeker als je weet dat ergens heel veel geserveerd wordt is het vragen om een extra bord niet ongebruikelijk. Je betaalt vaak wel een klein bedrag voor een extra bord. Ook dit is een manier om uit eten in Utrecht betaalbaar te houden. Sla tijdens het eten de drankjes die de aardige ober aanbiedt af. Je weet nooit of je die aangeboden krijgt of dat die bij op de rekening komen. 

jun 032019

Wat houdt Orthomoleculaire Therapie in?

In dit artikel gaan we het hebben over Orthomoleculaire Therapie. Zo komen er onder andere de onderwerpen aan bod wat het nu eigenlijk is, wat voor rol voeding speelt in het behandelproces en de behandeling zelf. Geïnteresseerd? Lees dan verder!

Orthomoleculaire Therapie, wat is het?

Wat is Orthomoleculaire Therapie nu eigenlijk vraag je je misschien af? De benaming stamt af van de Griekse taal. Zo betekent het woord orthomoleculair ‘de molecuul betreffende’ en staat orthos voor gezond, juist of recht. Bij Orthomoleculaire Therapie wordt dus gestreefd naar het werken met stoffen die het lichaam kan opnemen en gebruiken. Dit alles zou zonder schade moeten verlopen.

De rol die voeding speelt

Al eeuwen geleden is ontdekt dat voeding een grote rol speelt bij het genezen van ziektes of het verminderen van bepaalde klachten. Dit is al bekend van ver voor Christus. Hier werd ook aan gehouden door iedereen. Tenminste, dit was totdat tijdens de Tweede Wereldoorlog ontdekt werd dat antibiotica een krachtiger middel was tegen pijn en verwondingen. Toen zijn ze voornamelijk overgestapt op dit krachtige middel dat ontwikkelt is tegen infectieziekten. Ze dachten dat voedsel niet meer zo goed zou helpen of dat het zelfs bijgeloof zou zijn. Rond de twintigste eeuw werden er steeds meer ziektes ontdekt die genezen konden worden door het toevoegen van extra vitamine. Deze vitamine is vooral vitamine C. Eigenlijk is dit sinds de jaren 50/60 vorige eeuw steeds duidelijker geworden. Sindsdien is er een groeiend aantal onderzoeken te zien in de wetenschap. Deze bewijzen dat er zeker een relatie is tussen het toevoegen van goede voedingsstoffen en het uitlaten van slechte voedingsgewoonten. Mensen die gezonder of gevarieerder eten hebben een aanzienlijk verminderde kans op hart- en vaatziekten. Daarnaast krijg je minder problemen bij het hart.

De Orthomoleculaire Therapie behandeling

Zodra je naar een arts of therapeut gaat die deze bijzondere vorm van behandeling uitoefent, kunnen je lichamelijke klachten of emotionele knellingen afnemen. De behandelaar wil waarschijnlijk een aantal dingen van je weten voordat je in behandeling gaat. Zo zijn je lichamelijke en/of emotionele problemen/klachten belangrijk om te vermelden. Logisch, anders kan dit niet behandeld worden. daarnaast is het interessant voor hem of haar om te achterhalen welke voedingsstoffen je opneemt op dagelijkse basis. Als hier een tekort in zit kan hij of zij een aanpassing maken in je dagelijkse voeding door een persoonlijk voedingsschema te maken. Dan start de behandeling.

Klik hier voor meer informatie!

Orthomoleculair Therapie

mei 212019

Appelcider

Heerlijk, een appelcider. Fruitig en toch pittig en steeds zo verschillend van smaak, soms al per regio. De cider maken heeft nogal wat voeten in aarde. Onder appelcider verstaan we overigens een licht alcoholische drank waarin tussen de vier en acht procent alcohol zit. Drink je echte appelcider, dan gebruik je een mix van gewone en speciale ciderappels.

Appels worden in oktober geselecteerd

De voor cider te gebruiken appels worden in de oktobermaand zorgvuldig geselecteerd, gewassen en vermalen tot pommeau, een proces dat ook wel scratting genoemd wordt. De pulp die is ontstaan gaat daarna in een speciale ciderpers. De pulp wordt in houten mallen opgestapeld, de pers perst vervolgens het sap eruit. Wat overblijft wordt in de meeste gevallen aan varkens gevoerd.

 

Cider kan door lucht verkleuren en oxideren

Volgende stap is dat het sap in vaten gefermenteerd wordt waarbij een temperatuur tussen de vier en zes graden Celsius toegepast wordt. Het sap wordt zo gevuld dat er geen lucht bij kan komen omdat de cider anders kan verkleuren of zelfs oxideren. Gedurende het proces wordt voortdurend aandacht geschonken aan het schoonmaken en zeker ook schoonhouden van alle apparatuur die bij het proces gebruikt wordt. En bacterie kan namelijk al voldoende zijn om een vat vol cider te verpesten.

Appelcider

 

Appelcider

Door fermentatie zijn suikers omgezet en wordt de drank geklaard. Ongewenst materiaal en dode gistcellen blijven achter. Nadat de cider gegist is wordt het om te rijpen in een eiken vat gedaan. Ergens tussen de drie en zes maanden is de cider gereed. Doorgaans wordt het echter langer in het vat gehouden om de smaak nog verder te verbeteren. Appelcider maken is dus een ambacht en enigszins te vergelijken met de manier waarop wijn geproduceerd wordt.

 

Het gebruik van verschillende appelsoorten

De verscheidenheid in cider wordt veroorzaakt vanwege het gebruik van verschillende appelsoorten. Een appelcider bestaat vaak uit wel acht verschillende appelsoorten die worden geselecteerd op smaken als zoet, zuur en bitter. Dit is de voornaamste reden dat de smaak van cider steeds anders is.

 

In droge en medium variant

Je hebt droge en medium cider. Medium is vaak wat fruitiger en heeft vaak een lager alcoholpercentage. Ook in het uiterlijk van cider zit verschil. Bepaalde varianten zijn troebel, anderen helder. Dit grote verschil kan op het conto worden geschreven door de wijze waarop gefilterd is tussen persen en fermenteren. Tannine geeft appelcider de kleur. Hoe groter de concentratie tannine, hoe dieper de kleur.

 

Voor meer informatie klik hier.

mei 202019

Islamproducten aanschaffen

Islam

Ben jij op zoek naar islamproducten? Dan is het goed dat je dit artikel leest. In dit artikel zullen we kort stilstaan over verschillende producten die gerelateerd zijn aan het Islam. Mocht je nog meer vragen over hebben, dan kun je altijd contact opnemen met partijen om te kijken en eventueel te vragen naar meer informatie over de producten.

 

Islamitische boeken aanschaffen

Vindt jij het Islam erg belangrijk en geloof jij erin? Dan is het natuurlijk goed dat je diverse boeken leest waarbij het Islam centraal wordt gesteld. Het is natuurlijk erg belangrijk dat jij alles weet van het Islam, de geschiedenis en bepaalde denkwijze. Om deze reden is het gebruikelijk dat boeken worden aangeschaft omtrent het Islam. Hierbij kun je enorm veel kennis op doen. Het belangrijkste boek is dan ook wel de Koran. Dit is de basis van het Islamitische geloof en daarom is het ook zeker belangrijk dat elke moslim dit boek heeft gelezen. Daarnaast zijn er ook diverse boeken omtrent het gedrag en omgang van vrouwen en gezin. Mocht jij je gezin dus islamitisch willen opvoeden, dan is het zeker aan te raden om een boek te kopen die hierover gaat.

 

Hijab kopen

Ben jij een vrouw en ben jij op zoek naar Hijab producten? Dan is het zeker aan te raden om op het internet te kijken. Er zijn diverse websites waar je de producten kunt aanschaffen zoals hoofddoeken, sjaals, snoods en zelfs producten voor de sport. Hierbij is het dus zeker aan te raden om te kijken waar je op zoek naar bent. Daarnaast is het natuurlijk ook goed om te kijken naar de formaat van het product. Je wilt natuurlijk wel dat een hoofddoek goed aansluit bij de vorm van jouw hoofd. Kies daarom voor een Hijab op maat, hierdoor weet je zeker dat je een product aanschaft die goed is. 

 

Woon en decoratie producten

Heb jij een woning? Dan is het zeker aan te raden om te kijken naar islamproducten voor wonen en decoratie. Het is natuurlijk erg goed als je bepaalde islamitische producten hebt in huis. Hiermee laat je zien dat je ook echt in het Islam gelooft en dat wil je natuurlijk wel kunnen aantonen. Ben jij dus op zoek naar leuke producten voor in huis, dan is het zeker mogelijk bij diverse websites. Hierbij is het natuurlijk wel verstandig om de aanbieders met elkaar te vergelijken, want je wilt natuurlijk ongeacht de symbolische betekenis niet teveel betalen.

mei 162019

Het volgen van een kookworkshop

Uit diverse onderzoeken is gebleken dat koken voor veel mensen niet is weggelegd. Veel mensen zijn namelijk niet in staat om te koken en dat is natuurlijk erg zonde. Om die reden is het interessant om te kijken naar de opties van het volgen van een kookworkshop. Als je besluit een workshop te volgen, dan weet je zeker dat je na verloop van tijd kunt koken en dat is natuurlijk wel zo prettig. Hieronder zullen we het kort hebben over de verschillende vormen van workshops en de kosten die hiermee gepaard gaan. Mocht je naar aanleiding van dit artikel nog vragen hebben, dan kun je altijd contact een specialist op het gebied van workshops opnemen. Hierbij weet je zeker dat je advies op maat krijgt en dat is natuurlijk wel zo prettig als je een keuze moet maken.

 

De verschillende soorten workshops

Op het internet zijn er verschillende soorten workshops. Het is dus echt belangrijk om te kijken naar jouw persoonlijke wensen. Als je net start met koken, dan is het aan te raden om een cursus te volgen voor beginners. Hierbij leer je de basis van het koken en dat is natuurlijk wel zo prettig. Je wilt natuurlijk niet voor verrassingen komen te staan als je net begint met koken. Tijdens een beginners cursus krijg je echt alles te leren omtrent het koken. Hoe moet je een mes gebruiken, hoe werken pannen en nog veel meer. Hierdoor heb je de gezonde basis en kun je simpele gerechten koken. 

Kookworkshop

 

Mocht je de basiscursus onder de knie hebben, dan is het aan te raden om te kijken naar de mogelijkheden voor een gevorderden cursus. Hierbij ga je net wat dieper in de materie en dat is natuurlijk wel zo prettig. De gevorderden cursussen kun je ook specialistische insteken. Zo kun je bijvoorbeeld een cursus volgen voor een bepaalde keuken, denk hierbij bijvoorbeeld aan de Surinaamse keuken.

 

De kosten van een kookworkshop

De kosten van een kookworkshop zijn echt afhankelijk per type cursus en de tijd die hiermee gepaard gaat. Daarnaast is het ook afhankelijk van het type cursus. als je een E-learning volgt zijn de kosten over het algemeen een stuk lager. Mocht je een fysieke cursus volgen dan betaal je gebruikelijk meer. Het is dus echt goed om te kijken naar jouw persoonlijke wensen waar je voor kiest. Hierdoor weet je zeker dat je niet teveel betaald en dat de cursus voldoet aan jouw persoonlijke wensen en dat is natuurlijk wel zo prettig.

mei 092019

Afvallen

Rond de zomer en bij de start van een nieuw jaar zijn momenten dat heel veel mensen er alles aan doen om af te vallen. Afvallen als goed voornemen en afvallen om de bikini te kunnen dragen tijdens je vakantie. Afvallen kan op honderden verschillende manieren, want er zijn ontzettend veel diëten beschikbaar waarmee je af kunt vallen. Ongeacht welk dieet dan ook, wij geven hier alvast wat tips waardoor je zomaar eens lichter zou kunnen worden.

Drink water en ontbijt met eieren

Water drinken, is zo’n tip. Door water te drinken kun je afvallen omdat het de stofwisseling met wel dertig procent op kan voeren. Ook zoiets; eieren bij het ontbijt, ook een manier om gewicht te verliezen. Na het eten van vier eieren bij het ontbijt, eet je anderhalve dag minder calorieën zo heeft onderzoek uitgewezen. Afvallen is niet moeilijk, want behalve water en eieren is het ook een kwestie van zwarte koffie drinken. Cafeïne kan de vetverbranding namelijk behoorlijk versnellen. Lust je geen koffie, neem dan groene thee als je wilt afvallen.

Kleinere borden en kleinere porties

Bakken in kokosolie, minder toegevoegde suiker nemen, minder geraffineerde koolhydraten tot je nemen, een koolhydraatarm dieet volgen en het gebruiken van kleinere borden zijn andere tips waardoor je overtollige kilo’s kunt verliezen. Helemaal als je op de kleinere borden ook nog eens kleinere porties neerlegt.

Poets je tanden na het eten

Nog een handige tip: poets je tanden na het eten. Gebleken is dat je daarna minder snel de neiging hebt nog iets te gaan eten. Wat ook kan werken als afvallen je doel is, is het eten van gekruid voedsel. Ook deze kruiden kunnen je stofwisseling versnellen. Ga je naar de sportschool? Doe dan vooral aan cardiotraining en krachttraining en eet ook meer vezels. Vezels namelijk verhogen het gevoel van verzadiging. Dat tijdens het afvalproces ook het eten en drinken van meer groente en fruit verstandig is, dat weet iedereen. Wat niet iedereen weet is dat je ook door langzamer te kauwen gewicht kunt verliezen. Door langzamer te kauwen eet je namelijk minder calorieën.

Goede nachtrust

Leukste manier om gewicht te verliezen is door steeds een goede nachtrust nemen. Wie namelijk minder goed slaapt, maakt een sterk verhoogde kans op obesitas. Dit geldt zowel voor kinderen als volwassenen. Wie af wil vallen doet er ook goed aan meer eiwitten tot zich te nemen en frisdrank en vruchtensap te laten staan. Wil je graag gewicht verliezen? Eet dan vooral gezond en beweeg. Hoe simpel kan het zijn?

 

Meer weten over dit klik hier!

Afvallen

mei 012019

Natuurlijke multivitamine

Er zijn diverse voedingsproducten in omloop waarbij synthetische producten worden toegevoegd. Iedereen zijn lichaam reageert hier anders op en bij sommige mensen werkt dit niet goed. Om deze reden is het dan gebruikelijk om natuurlijke multivitamine te gebruiken. Zo heb je in de natuurlijke producten veel mineralen en vitamines. Deze natuurlijke producten worden op natuurlijke wijze geproduceerd waardoor je altijd de beste kwaliteit hebt. Dit is natuurlijk wat je wilt. Hieronder zullen we het kort hebben waarom vitamines gezond zijn en waarom je ze nodig hebt. Uiteindelijk zullen we het ook nog hebben of de multivitamine verkrijgbaar is met of zonder recept.

Waarom zijn vitamines gezond

Het gebruik van vitamines is wel belangrijk, want je lichaam heeft een dagelijkse hoeveelheid nodig. Mocht je deze hoeveelheid niet binnen hebben is dat niet erg, maar je lichaam reageert er wel op. Het is dus aan te raden om je dagelijkse vitamine in te nemen. Hierbij kun je er voor kiezen om synthetische producten te kopen, maar dit is zeker af te raden. Je wilt natuurlijk als het gaat om jouw gezondheid wel de beste producten in jouw lichaam stoppen. Om deze reden is het aan te raden om te kiezen voor natuurlijke multivitamine. In deze natuurlijke producten zitten diverse mineralen en vitamines gestopt die op natuurlijke wijze zijn geproduceerd. Hierdoor weet je zeker dat jouw lichaam de juiste hoeveelheid binnenkrijgt. Mocht je bijvoorbeeld echt te weinig vitamines binnen krijgen en wil jij een boost, dan kun je ervoor kiezen om een dubbele dosis te nemen. Hierbij is het wel verstandig om dit goed met een expert af te stemmen. Je lichaam neemt maar een bepaalde hoeveelheid vitamines op. Het is dus zonde als je jezelf volgiet met vitamines terwijl 90% niet wordt verwerkt.

Is het op recept?

Nee, natuurlijke multivitamine is niet op recept te krijgen. Je kunt het in veel gevallen gewoon in de drogist of een andere natuurlijke winkel kopen. Hierbij is het wel aan te raden dat je goed onderzoek doet wanneer je het product moet innemen en de dosering. Je wilt natuurlijk niet dat je teveel vitamines inneemt. Er is een ruim assortiment aan multivitamine dus het is aan te raden om met een specialist te kijken welk product het beste voor jou is. Je kunt dit product namelijk op diverse manieren innemen. Het is dus echt belangrijk dat je kijkt naar jouw persoonlijke wensen in combinatie met jouw voorkeuren.

apr 292019

Voeddingschema voor sporten

Sportvoeding

Om gezond te sporten zijn meerdere dingen belangrijk. Naast voldoende beweging is er een ander belangrijk aspect, voeding. Misschien denk je: het is toch logisch dat voeding belangrijk is, anders ga je dood. Toch is het niet zo gemakkelijk, er zijn een aantal dingen waar je rekening mee moet houden. Als je dit onder controle hebt, hoef je je niet zo’n zorgen te maken over je spieropbouw, dat komt dan namelijk vanzelf goed.

Spieren en energie

Om je spieren te laten groeien kan je krachttraining doen. Tijdens zo’n training groeien de spieren omdat de groei hierdoor wordt gestimuleerd. Om te zorgen dat zo’n spiergroei soepel en gezond verloopt, moet je zorgen dat je meer energie hebt dan dat je verbrandt. Dit heet een positieve energiebalans. De benodigdheden zijn per geslacht verschillend. Een vrouw heeft een dagelijkse behoefte van ongeveer 2000Kcal. Mannen daarentegen hebben een hogere behoefte. Een man heeft een dagelijkse behoefte van 2500Kcal.

Voor een gezonde spieropbouw heb je zo’n 450 tot 1000Kcal per dag nodig. Als jij een hoge energiebehoefte hebt, zal het je verbazen dat je wellicht minder energie binnen krijgt dan verwacht. In dit geval moet je maaltijden en tussendoortjes in je schema zetten. Als dit in je schema staat, hoef je je geen zorgen meer te maken over het energieaantal. Als je dit hebt genoteerd en volgt heb je voor een groot deel al een gezonde sportvoeding.

Algemene richtlijnen

Als je een schema opstelt voor sportvoeding, moet je rekening houden met verschillende factoren. Je moet rekening houden met bijvoorbeeld geslacht en gewicht, want een vrouw heeft minder Kcal nodig dan een man. Verder is er een ideale verhouding macronutriënten. Deze bestaat uit 60% koolhydraten, 20% eiwitten en 20% vetten. Dit kan je het best verdelen over zes maaltijden per dag. Drie daarvan doe je eigenlijk al, ontbijt, lunch en avondeten, dit zijn hoofdmaaltijden. In principe wijkt het eetpatroon van een sporter niet veel af van het normale patroon, want net als bij ieder mens, worden er drie hoofdmaaltijden gegeten. Als sporter moet je in de tussentijd tussendoortjes eten. Het is niet ingewikkeld, maar je moet nét iets meer eten op een dag. Als je dit doet en je krachttraining volgt, komt het helemaal goed.

Vitamines en mineralen

Bij sportvoeding is het verstandig om rekening te houden met vitamines. Je moet extra aandacht geven aan: vitamine A en B, ijzer en calcium. Deze heb je nodig om goed te kunnen presteren.

Meer informatie over sportvoeding

mrt 112019

Shoarma apparatuur 

Shoarma apparatuur is erg belangrijk, voor de zaken die shoarma verkopen. Iedereen kent het wel. De grote shoarmaspies die aan een apparaat hangt, met een man erachter, die de shoarma eraf aan het snijden is. Dit apparaat is onmisbaar voor de shoarma. Een shoarma spies is behoorlijk groot, en de shoarma apparatuur kan dit gewicht makkelijk aan. Dit apparaat doet eigenlijk alles wat de shoarma nodig heeft. Daarom is dit apparaat ook niet te missen, in iedere shoarmazaak. Het maakt het ook veel makkelijker om shoarma te bereiden. 

 

Wat doe dit apparaat nou precies met de shoarma? Veel mensen weten namelijk niet waarvoor die apparaat precies gediend is. In dit apparaat zit een brander. Deze brander zorgt ervoor dat het shoarmavlees gebakken worden. De shoarma spies wordt in het shoarma apparatuur gezet en de spies zal dan vervolgens draaien. Dit zodat het vlees aan de hele spies, aan alle kanten goed gebakken wordt. Ook is het draaien ideaal, zodat het gebakken vlees goed gesneden kan worden. Dit apparaat is dus de shoarma grill. 

 

Wat nog meer nodig voor goede shoarma?

Om ervoor te zorgen dat de shoarma, döner en andere vleeswaren goed bereid worden, is de shoarmagrill onmisbaar. Dit zorgt ervoor dat het vlees goed gebakken wordt. naast de shoarma grill, is er nog meer shoarma apparatuur nodig. Voor de shoarma zelf, is de shoarmagrill en een shoarma mes voldoenden. De shoarma mes is verder niet heel bijzonder. De shoarma mes, is namelijk een erg groot lang mes. Dit omdat de shoarmaspies er groot is. Het is ook altijd van belang om de shoarma mes goed scherp te houden. Anders zal het snijden van de shoarma erg moeizaam verlopen. 

Omdat döner en kebab andere soorten vlees zijn, zullen er anders soorten messen gebruikt moeten worden. wel is het mogelijk om verder het shoarma apparatuur (shoarmagrill) te gebruiken. Om goede döner te kunnen maken, is het nodig om een snijmachine aan te schaffen. Deze snijmachine snijdt het vlees op de perfecte manier. Dit is erg belangrijk, zodat er vervolgens gerechten mee gemaakt kunnen worden. voor de kebab is er ook weer een andere soort mes nodig. 

Het dus belangrijk om de shoarma ook te snijden met een shoarma mes en niet met een andere soort mes. Dit kan het vlees verpesten en dat is natuurlijk erg zonde. Ook wordt het aan horecazaken die shoarma verkopen aangeraden, om een extra grill aan te schaffen. Op die manier wordt het mogelijk om de shoarma beter door te bakken en eventueel te kruiden.

Shoarma